食品安全标准是指为了保证食品安全、对食品生产经营过程中影响食品安全的各种要素以及各关键环节所规定的统一技术要求。

　　1、食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物OD体育官方网站毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定；

　　注意看食品包装标识是否齐全OD体育平台，注意食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容；

　　看食品价格，注意同类同OD体育官方网站种食品的市场比价，理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品；

　　到规范的市场、商店购买食品，慎购游商（无固定OD体育官方网站营业场所、推车销售）销售的食品；