8月26日，在河南省漯河市粮合谷食品有限公司的饺子速冻食品生产车间里，生产线上一片忙碌，原料处理、饺子馅制备、饺子制作，再到速冻、装袋、检验、包装、入库多道加工程序“各司其职”，每一个环节都实现了自动化控制。最终制成的速冻饺子成品，销往全国各个地方。

　　据了解，近年来，漯河市源汇区将贯彻落实“大食物观”为主要抓手，通过不断加大食品企业培育，乐鱼体育主页筛选一批本地发展前景好的食品生产企业转型升级，培育一批潜力足的小微食品企业扩能增效、升规入统；同时积极引导漯河市三笑速冻食品有限公司等重点食品企业着力打造提升企业品牌文化，构建完善电商网络销售平台，鼓励企业实行产销分离，不断拓展壮大产品销售市场规模。

　　位于漯河市源汇区的河南省粮合谷食品有限公司，该公司成立于2017年，是一家以生产速冻米面制品为主的食品加工企业乐鱼体育主页。经过几年的发展，河南省粮合谷食品有限公司已经由原来粗放型生产向现代化生产工艺和现代化管理为主的规模型生产的企业转变。公司现有6000平方米全净化车间及先进工艺的生产流水线，三条手抓饼全自动生产线万食客提供健康美食。

　　作为全省重要的交通枢纽，源汇区具有成为区域商业集散中心的优势，为源汇区加快做大、做强、做深速冻食品产业奠定了独特的优势。

　　数据显示，2023年源汇区粮食总产量13.949万吨，肉类总产量3.9949万吨，奶产品产量为0.47万吨。乐鱼体育主页丰富、优质的农产品资源为源汇区速冻食品产业的进一步发展提供了重要且独特的支撑。

　　接下来，乐鱼体育主页源汇区将通过深化同中原食品实验室和其他科研机构合作，大力推进现代食品产业研发创新，不断做强食品深加工，以新质生产力推动现代食品企业高质量发展。（张晓亚 赵喆）

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